ル・クック カーボンコンベクションオーブン AX-787MH


専用ガラス容器には、フランス“ARC INTERNATIONAL(アルク・インターナショナル)社”製の耐熱ガラスを採用。

カーボンヒーターから伝わる熱(直射熱)とファンからの熱風の対流により、“炭火感覚”の調理をすることができます。カーボンヒーターの直射熱で食材の表面を焼く、そして熱風の対流と循環で食材全体を温めるというダブルの温熱効果で、さまざまな食材を美味しく早く効率的に調理できます。

また、家族や友達とのホームパーティーなどで肉のブロックが美味しそうに焼けていく様子を楽しむといった演出にも。

一般的なオーブンと違い、ガラス製の容器の中で食材を焼き上げ、調理後は丸洗いすることが可能です。

2種類の調理用網が付属。焼け具合を見るために本体を開閉して温度を逃がしてしまうといった調理の失敗を減らせ、調理する食材の様子を見ながら、温度や時間の調節ができます。専用ガラス容器に本体動作部を乗せて使用するコンベクション方式のオーブン。

オーブンの熱源には、炭素が熱源のカーボンヒーターを搭載。さらに、ファンを搭載しているので、熱風の対流と循環を利用し、食材全体を温めることで短時間で調理が可能(ファンの風は本体内を効率的に循環するようにつくられています)。

ロースト、グリル、ベーキング、解凍、温め直しに活躍します。

クロワッサンや卵焼きなどの一部の食材は、上下2段使いで同時に調理できるので、調理時間の短縮に! 忙しい朝などに重宝しそうです。

<Look Cook(ル・クック)>の名前の通り、本体に触れずに、調理中の様子を360度どこからでも確認できます。油を使わずに調理でき、付属の調理用網を使うことにより加熱しながら食材の余分な油を落とすので、ヘルシーに調理ができます。